تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

فطائر اليقطين


قبل خبز فطائر اليقطين، اعلم أن هذه الخضروات الكبيرة المشرقة والجميلة مفيدة للغاية وتحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر النزرة. مزيد من التفاصيل حول فطائر اليقطين...يسعدنا اليقطين بلونه الغني وشكله غير العادي والمثير للاهتمام ومحتوياته العطرة والطازجة. لكن! اليقطين نفسه طازج ولا يأكله إلا عشاق الطعام. ومع ذلك، فمن الخطيئة ببساطة عدم استخدام مثل هذه الكتلة النباتية المفيدة والضخمة. لطالما فهم الناس هذا في جميع أنحاء العالم، وهم يضعون اليقطين كأساس للعديد من الأطباق. يحب الأمريكيون فطائر الهالوين هذه، ويحب الإيطاليون أي حلويات ووجبات خفيفة من اليقطين، ونشأ سكان مساحة ما بعد الاتحاد السوفيتي على عصيدة مع اليقطين. موضوع خاص هو فطائر اليقطين.

حتى فطائر اليقطين البسيطة - ستزين دائمًا أي طاولة. يمنح اليقطين الفطيرة لونًا برتقاليًا مثيرًا للاهتمام وطعمًا طريًا مميزًا. يمكن أن يكون جزءًا من الحشوة (فطائر اليقطين) أو يدخل العجين (فطائر اليقطين). اليقطين ذو قيمة أيضًا لأنه يمكن أن يمتص الروائح وطعم المكونات الأخرى في الطبق. هذا ما يجعل اليقطين لا غنى عنه في صنع الفطائر. طهي فطائر اليقطين في الفرن وفطائر اليقطين في الطباخ البطيء. كلا الخيارين جيدان وشائعان للغاية.

يتم الحصول على العديد من أنواع أطباق اليقطين اعتمادًا على العجين المستخدم: فطيرة اليقطين الخالية من الدهون وفطيرة اليقطين المنفوخة. أيضًا، يمكن أن تكون العجينة حلوة، ثم تصنع فطيرة مع اليقطين والجبن القريش، وفطيرة مع اليقطين والتفاح، والكرز البرقوق، والأناناس. ربما العجين الطازج، حتى القليل من الملوحة. يستخدم لصنع فطيرة مع اليقطين واللحم أو لحم الخنزير، فطيرة مع اليقطين والأرز. خيارات رائعة مع المكسرات والفواكه المجففة والقشدة وحتى الشوكولاتة ممكنة أيضًا. وإذا قمت بخلط اليقطين المطحون مع الجبن الطري، فإننا نحصل على كعكة الجبن.

فطيرة اليقطين الأوسيتية شائعة. القواعد الرئيسية لصنع مثل هذه الفطيرة: الشكل المستدير المسطح، المظهر اللامع، وجود الحشوة ضعف كمية العجين، ويشكل اليقطين في الحشوة الأساس.

جميع فطائر اليقطين المدرجة لذيذة وصحية. ستحصل بالتأكيد على فطيرة لذيذة في فرن اليقطين، خاصة الحلو. بعد كل شيء، إذا تم اعتبار اليقطين أساسًا للحشوة، فإن الفطيرة الحلوة هي أفضل ما يمكن صنعه منها.

اصنع فطيرة اليقطين الخاصة بك، وستجد وصفات على الموقع. ومن الصور يمكنك اختيار خيار المنتج النهائي. لذا إذا كانت فطائر اليقطين، الوصفة مع الصورة أولاً! سيحب ضيوفك بالتأكيد فطائر اليقطين، وستساعد الوصفات بسرعة ولذيذة في تحضير طبق، وسيكون إعداد العشاء دافئًا ومشمسًا.

ادرس وجرب وصفات مختلفة، اختر وصفتك، لذوقك. بعد كل شيء، فطيرة اليقطين في الفرن، وصفات هذا الطبق متنوعة وأصلية. الاختيار مناسب أيضًا من الصورة. تبدو وصفة طبق «فطيرة اليقطين» وصورة هذا الطبق معًا أكثر إقناعًا.

الآن بعض النصائح لأولئك الذين يتطلعون إلى صنع فطيرة اليقطين:

- تحتاج إلى اختيار قرع صغير بلحم كثيف للفطيرة. يوصي الخبراء بمجموعة متنوعة من «جوزة الطيب» ؛

- إذا كنت تستخدم قرعًا واحدًا للحشو، بدون تفاح وفواكه حلوة وحامضة أخرى، فأنت بحاجة إلى صب عصير الليمون حسب الرغبة ؛

- إذا كان اليقطين للحشو صعبًا جدًا، فيجب غليه قبل ذلك بقليل ؛

- في الفرن، يتم طهي الفطيرة بدرجة حرارة 210-230 درجة. يمكن عمل شق صغير فوق الفطيرة للاتصال بالحشوة بالحرارة ؛

- يمكن أن تكون رائحة الفطيرة مشوبة بالتوابل: الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والبهارات. اختر حسب رغبتك.