مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحاء مجعد الشعر

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر المربى

1 حصة

اخلطي العجينة من الدقيق والدهون والصفار والسكر والصودا. 2/3 يبشرها على مبشرة خشنة في علبة، ويغطيها بوفيدل، ورغوة من البروتينات المخفوقة ويبشر بقية العجين. فرن في فرن ساخن (210-240 درجة) لمدة 30 دقيقة. رش الكعكة المخبوزة بمسحوق السكر والفانيلين.

الدقيق - 350 جم، الدهون - 200 جم، البيض - 2 جم.، السكر - 200 جم، الصودا حسب الرغبة، المذاق