مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة «أفضل مني لا»

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر المربى

1 حصة

اخلطي الدقيق مع مسحوق البسكويت واعجني العجينة على لوح المطبخ، مع إضافة السكر والبيض والقطران والشوكولاتة المبشورة وسكر الفانيليا إلى الدقيق. يجب تناول الحليب كثيرًا للحصول على عجين أقل من متوسط القوام. قم بتزييت صينية الخبز بالزبدة، ورشي الدقيق، وضعي نصف العجينة فيها بطبقة، وقم بتزييت سطح الطبقة بكثرة بأي حبة فاكهة وغطيها بالنصف الثاني من العجينة. يُدهن الجزء العلوي من المنتج بصفار البيض ويُرش بالبندق المطحون. اخبزيها في فرن ساخن بدرجة حرارة عالية. رشي الفطيرة الساخنة بسكر الفانيليا وقطعيها إلى مربعات.

السكر - 200 غ، الحليب حسب الرغبة، الدقيق - 500 غ، البيض - 2 قطعة.، الشوكولاتة - قطع 3، سكر الفانيليا - عبوات 0,5، مسحوق البسكويت - عبوة 1، الفاكهة حسب الرغبة، جوز الغابة حسب الرغبة، القطران - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق