Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
فطيرة «ملعب»
1 حصة
اخلطي الزبدة والدقيق والجوز المطحون والسكر والصودا والقرفة حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي صفار البيض واعجني العجينة متوسطة القوام. إذا تبين أن العجين ضيق، اسكب القليل من الكريمة الحامضة. على لوح مرشوش بالدقيق، لفي العجينة في شكل بسمك 1 سم مع دبوس ملفوف. دهن صينية الخبز بالزيت ورشيها بالدقيق واخبزيها. قطعي الكعكة المخبوزة أفقيًا وطبقتها بقشر. دهن الكعكة فوقها بزقزقة دافئة وزينها بزجاج الكاكاو.
اخلطي الزبدة والدقيق والجوز المطحون والسكر والصودا والقرفة حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي صفار البيض واعجني العجينة متوسطة القوام. إذا تبين أن العجين ضيق، اسكب القليل من الكريمة الحامضة. على لوح مرشوش بالدقيق، لفي العجينة في شكل بسمك 1 سم مع دبوس ملفوف. دهن صينية الخبز بالزيت ورشيها بالدقيق واخبزيها. قطعي الكعكة المخبوزة أفقيًا وطبقتها بقشر. دهن الكعكة فوقها بزقزقة دافئة وزينها بزجاج الكاكاو.
الزبدة - 150 جم، القرفة حسب الرغبة، السكر - 70 جم، الجوز - 70 جم، الدقيق - 150 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الصودا حسب الرغبة، الفاكهة - 300 جم
