مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كالاخ احتفالي ثانوي

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر

1 حصة

اخلطي ثلاث بيضات و 4 صفار بيض مع 150 جرامًا من السكر، وضعيها في مكان دافئ، اخفقيها حتى تصبح رغوة سميكة. ثم أخرجي الأطباق من مكان دافئ واستمري في تقليب الخليط أثناء تبريده. يُضاف الدقيق ومسحوق البسكويت والزبدة المذابة ولكن المبردة والزبيب. يُدهن طبق خبز الكالاش ويُرش بالدقيق. اخبز هذا النوع من الكالاش على نار منخفضة.

الزبدة - 70 جم، صفار - 4 قطع، سكر - 150 جم، بيض - 3 قطع.، زبيب - 60 جم، مسحوق ملفات تعريف الارتباط - 0.5 عبوة، دقيق الحبوب - 150 جم