مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطيرة الشوكولاتة (خاصة)

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / فطائر / فطائر الشوكولاتة

1 حصة

اخفقي صفار البيض والسكر في رغوة. افركي الشوكولاتة بالزبدة حتى تصبح ناعمة. تُمزج كتل البيض والشوكولاتة وتُمزج مع رغوة بياض البيض القوية وكذلك الدقيق. تُدهن صينية الخبز بالزيت ويُرش بالدقيق ويُسكب العجين فيه ويُخبز المنتج ببطء حتى ينضج.

زبدة - 250 جم، مسحوق سكر - 250 جم، دقيق - 150 جم، بيض - 8 قطع، شوكولاتة - 200 جم