ألواح مملحة للشاي

1 حصة


يقلب الدقيق بمسحوق البسكويت ويضاف الملح والأسيجة والقطران وصفار البيض والحليب ويعجن العجينة ذات القوام الضيق. لفي العجينة في شكل بسمك الإصبع مع دبوس ملفوف وقطعي شرائح بطول 6-8 سم وعرضها
1. 5-2 سم بسكين خاص لقطع العجين للزلابية. أرسل المنتجات فوقها مع الملح الخشن والكمون واخبزيها في درجة حرارة متوسطة.