Prune air pie

1 حصة


اشطف البرقوق جيدًا في الماء الدافئ. اسكبي الماء البارد، وضعيه على النار واطهيه حتى يصبح الخوخ طريًا، ثم أزيلي بصق النقطة، وامسحي الخوخ مع التفكيك من خلال B إلى. يُضاف السكر ويُغلى الخليط حتى لا يصفى الهريس من الملعقة. اخفقي بياض البيض في رغوة سميكة واسكبيها في هريس الخوخ الساخن مع خفاقة أثناء التحريك السريع. ضعي مقلاة عميقة في مقلاة زيتية واخبزيها في الفرن حتى تحمر. قدميها ساخنة.