خبز الزنجبيل الصغير

1 حصة


يتم لف العجينة في طبقة بسمك 2-3 سم، باستخدام الدقيق بشكل معتدل للطفح الجلدي. بعد ذلك، باستخدام الشق، يتم قطع أرقام مختلفة ووضعها على ورقة مشحمة بالزيت وتغطيتها ببيضة مخفوقة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيين خبز الزنجبيل بشرائح من العجين ورشها بالمكسرات. تخبز خبز الزنجبيل على نار معتدلة في الفرن، مع التأكد من أنها لا تصبح بنية جدًا - سوف تخردل.