مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

خبز البطاطس مع مربى أو مربى البرتقال

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / كرواسون

1 حصة

اطبخي البطاطس وقشريها وابشرها. يخلط مع البيض والسكر والزيت وقشر الليمون والعصير والحليب والصودا أو الخميرة المطحونة. الملح وعجن العجينة غير الفارغة. طرح طبقة سميكة إلى حد ما، مقطعة إلى مربعات من حوالي 5-6 سم. ضعي الحشوة في إحدى زوايا المربع، ولفيها في الزاوية المقابلة وشكلي الخبز. هذا المبلغ سيصنع حوالي 40 كعكة. ضعها على ورقة مدهونة واخبزيها على نار متوسطة في خزانة تحميص.

البطاطس - 500 جم، الدقيق - 500 جم، السكر - 250 جم، الزبدة - 120 جم، قشر الليمون حسب الرغبة، عصير الليمون حسب الرغبة، البيض - 2 جم، الحليب - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، خميرة - 30 جم، صودا حسب الرغبة، مربى البرتقال حسب الرغبة، مربى سميك حسب الرغبة، أو مربى حسب الرغبة، زيت نباتي حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة