لفائف الإسفنج مع حشوة الفاكهة
1 حصة
اعجن عجينة البسكويت باردة دون إضافة النشا، ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزيت ووزعيها في طبقة رقيقة لا تزيد عن 1 سم. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 250 درجة مئوية. ضعي البسكويت النهائي على طاولة مغطاة بالورق، واشحميها بزقزقة ولفها على شكل لفة.
اعجن عجينة البسكويت باردة دون إضافة النشا، ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزيت ووزعيها في طبقة رقيقة لا تزيد عن 1 سم. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 250 درجة مئوية. ضعي البسكويت النهائي على طاولة مغطاة بالورق، واشحميها بزقزقة ولفها على شكل لفة.
دقيق - كوب 1، سكر - 150 غ، بيض - 6 بي سي، شوهد - 250 غ