مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفة سريعة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / لفة

باستخدام الخلاط، اخفقي البيض مع إضافة السكر تدريجياً. أدخل الدقيق والملح والصودا مع الخل. تُبطن صينية الخبز بورق زيتي، وتُسكب العجينة وتُسطح. اخبزيها لمدة 5 دقائق. ضعيها على منشفة ووزعيها على الحشوة ولفي اللفة بسرعة. لف بالورق والمنشفة وبرد وشرائح.

الدقيق - 1 كوب، سكر - 1 كوب، بيض - 5 مرات.، صودا - 0.5 ملعقة صغيرة، خل كم ستذهب، ملح - 0.3 ملعقة صغيرة، مربى سميك حسب الرغبة، أو مربى حسب الرغبة