عش الدبور مع المكسرات

1 حصة


من الدقيق، البيض المخفف في حليب الخميرة، رشة ملح، 50 جرام سكر، اعجن العجينة وضعها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. ثم افردها بدبوس ملفوف في طبقة رقيقة، وزعي الحشوة، ولفيها في لفة وقطعيها إلى دوائر بسمك 2 سم. ادهني صينية الخبز بالزبدة ورشي الدقيق وضعي منتجات مسطحة فيها واتركيها تقف واخبزيها في فرن ساخن بدرجة حرارة عالية. أثناء الخبز، يُسكب الكريمة الحلوة أحيانًا فوق المنتجات.