مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفائف البطاطس الحلوة

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / لفة

1 حصة

اطبخ البطاطس في اليوم السابق وقشرها وبشرها. اخلطي مع البيض والزيت النباتي ورمل السكر وقشر الليمون والملح وسكر الفانيليا والأروجا المفتتة والدقيق، اتركيها. ثم انقسمت إلى جزأين. على لوح مزلق بالزيت النباتي، افردي طبقة مستطيلة بحجم ورقة سيتم خبز اللفافة عليها. قم بتزييت الورقة وتغطية طبقة العجين بالملء ولف اللفة. افردي طبقة أخرى من العجينة المتبقية، ضعي الحشوة ولفي اللفة الثانية. ضع كلتا اللفائفتين على ورقة واخبزيها على نار متوسطة. يمكن ملء هذه اللفائف بالمكسرات الممزوجة بالسكر أو المسلوقة في الحليب المحلى.

البطاطس - 500 جم، الدقيق - 500 جم، البيض - 2 جم.، الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خميرة حسب الرغبة، قشر ليمون حسب الرغبة، سكر - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق، مربى البرتقال حسب الرغبة، أو مربى حسب الرغبة، سكر الفانيليا حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة