يجد

لفائف الدجاج

يمكن صنع لفائف الدجاج بعدة طرق، ولكن أي قرار تتخذه بشأن كيفية صنع لفائف الدجاج سيكون لذيذًا. مزيد من التفاصيل حول لفة الدجاج...هناك خياران رئيسيان لكيفية صنع لفائف الدجاج، وهما لفائف الدجاج المفروم ولفائف شرائح الدجاج. في الحالة الأولى، من الأفضل طهي لفائف الدجاج بالجيلاتين، حتى لا تنهار. غالبًا ما تسمى لفة الدجاج مع الجيلاتين بالرخام. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في صنع لفائف دجاج ساخنة في الفرن، فلا ينبغي إضافة الجيلاتين. تساعد وصفات لفائف صدر الدجاج في صنع لفائف الدجاج المفروم، ولكن عليك صنع اللحوم المفرومة أولاً. يتم الحصول على لفة صدر الدجاج عندما يتم لف اللحم المفروم في لفة باستخدام غشاء أو ورق القصدير. تضاف مجموعة متنوعة من الحشوات إلى لفة صدر الدجاج. وصفة لفائف الدجاج مع الفطر شائعة جدًا. تستخدم وصفة لفائف دجاج الفطر شامبينيون أو فطر محار أو فطر آخر. وصفة لفائف الدجاج أبسط، لأنك لست بحاجة إلى طهي اللحم المفروم، ولكن فقط اخفق ولف الفيليه. عادة، يتم تحضير لفائف الدجاج مع الحشوة أيضًا. نظرًا لأن طعم الدجاج محايد تمامًا، فإن لفائف الدجاج المحشوة لها نكهة أكثر إثارة للاهتمام. على سبيل المثال، بالنسبة لعشاق الفطر، نوصي بوصفة لفائف الدجاج مع الفطر. يمكن أن تكون لفائف الدجاج مع الفطر ولفائف الدجاج مع البرقوق ولفائف الدجاج مع الجبن ولفائف الدجاج مع العجة ولفائف الدجاج في لحم الخنزير المقدد ولفائف الدجاج مع البيض. ولكن لا يمكن استخدام لحم الدجاج فقط لعمل لفائف الدجاج. ستوضح لك الوصفة التي تحتوي على الصورة كيفية جعل كبد الدجاج الأصلي يتدحرج، وكذلك وصفات أخرى لفائف الدجاج مع الصورة. وليس فقط في الفرن يمكنك طهي لفائف الدجاج، بل في الطباخ البطيء يتضح أيضًا أنه رائع.