لفة مع الجبن القريش

ضعي الحشوة على الجزء 1/3 من التماس ولفي اللفة الضيقة بمنشفة تقع عليها العجينة. ادهني صينية الخبز بالشحوم، ضعي لفات فيها، ادهني سطحها بالشحوم المذابة واخبزيها في فرن ساخن حتى تصبح رودية.