مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لف مع حشوة التفاح والمكسرات

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / لفة

1 حصة

ينخل الدقيق في وعاء مع شريحة، ويصنع منخفضًا فيه، ويسكب الملح فيه، ويسكب الصودا والبيض والزيت النباتي والماء البارد ويعجن العجينة المرنة فيه. غطيه بوعاء واتركه يكذب لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، لفي العجينة في طبقة ورشي عليها الزبدة ورشيها بالمكسرات. لفي الحشوة في لفة، ضعي التماس لأسفل على صينية خبز مدهونة واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.

ملح - 0.5 ملعقة صغيرة، دقيق - 2.5 كوب، بيض - 1 كمبيوتر، ماء - 0.3 كوب، زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، صودا - 1 ملعقة صغيرة