Strudel-2
1 حصة
الخيار الثاني. تحضير العجين المنتفخ، افردي طبقات ساخنة من 1-2 مم من أي طول، ولكن ليس عريضًا جدًا. للحشو، استخدم اللحم المفروم من التفاح المجفف والتوت، أو من المشمش والزبيب المجفف. ضعي اللحم المفروم على طول التماس بالكامل، ثم لفيه في لفة، وضعيه على صينية خبز مدهونة بالبيض، واخبزيه في خزانة تحميص متوسطة الحرارة. عند تقديمه، اسكب مسحوق السكر.
الخيار الثاني. تحضير العجين المنتفخ، افردي طبقات ساخنة من 1-2 مم من أي طول، ولكن ليس عريضًا جدًا. للحشو، استخدم اللحم المفروم من التفاح المجفف والتوت، أو من المشمش والزبيب المجفف. ضعي اللحم المفروم على طول التماس بالكامل، ثم لفيه في لفة، وضعيه على صينية خبز مدهونة بالبيض، واخبزيه في خزانة تحميص متوسطة الحرارة. عند تقديمه، اسكب مسحوق السكر.
التوت حسب الرغبة، مسحوق السكر - 50 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الزبيب حسب الرغبة، المشمش المجفف حسب الرغبة، العجين المنتفخ - 300 جم، التفاح المجفف حسب الرغبة