يجد

فطيرة التفاح

إذا كانت بسيطة، فإن شارلوت هي فطيرة تفاح. على الرغم من أن هذه الفطيرة تسمى شارلوت، إلا أن وصفتها تشبه إلى حد كبير بسكويت التفاح. أما بالنسبة لاسم شارلوت، فهناك قصة رومانسية عن طباخ عاشق يائس اكتشف كيفية طهي شارلوت بالتفاح وكرس هذه الوصفة لسيدة قلبه شارلوت. هكذا ظهرت فطيرة شارلوت. المزيد من التفاصيل حول شارلوت...تُعرف كيفية طهي شارلوت في فرنسا وإنجلترا وأمريكا وروسيا. لكن في الواقع، يوجد اليوم العديد من الفطائر المختلفة وراء هذا الاسم. تم اختراع شارلوت الكلاسيكية مع التفاح في فرنسا، وهي مصنوعة من الخبز الأبيض والكاسترد والتفاح. يعتقد البعض أن الوصفة الفرنسية لشارلوتكا مع التفاح هي بودنغ الخبز الإنجليزي الحلو مع التفاح. عادة ما يتم تحضير شارلوت في الخريف، أثناء حصاد التفاح. فازت شارلوت بالتفاح بسرعة بقلوب وبطون الأوروبيين، وفي النهاية، تم تعلم كيفية خبز شارلوت بالتفاح في روسيا. على الرغم من صنع فطيرة التفاح هنا منذ فترة طويلة، فقد تم استقبال شارلوت بضجة كبيرة. علاوة على ذلك، في روسيا، تم اختراع وصفة شارلوت الخاصة به. صحيح أن كيفية خبز شارلوت لا تزال من اختراع الفرنسي ماري أنطوان كارم، الذي كان في خدمة ألكسندر الأول. وبعد ذلك بكثير، تم تبسيط حلوى البسكويت المعقدة هذه المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط والقشدة البافارية والقشدة بشكل كبير وظهرت وصفة شارلوت البسيطة.

أصبحت Apple Charlotte شائعة جدًا إلى حد كبير بسبب توفر الحشوة - التفاح. لذلك إذا كنت لا تعرف كيفية طهي شارلوت بالتفاح، فإننا نسارع إلى إرضاءك: كل شيء بسيط للغاية. في الواقع، شارلوت التفاح المعتاد لدينا، والذي تحظى وصفته بشعبية كبيرة لدى ربات البيوت، هو بسكويت مليء بالتفاح. عجينة شارلوت ليست صعبة، الشيء الرئيسي هو التغلب عليها جيدًا. هناك شارلوت على الكفير أو شارلوت على الكريمة الحامضة. شارلوت محضرة في الميكروويف، شارلوت في الطباخ البطيء تظهر أيضًا بشكل مثالي. شارلوت لذيذة جدا مع التفاح والقرفة. يبدو أن مثل هذه التفاصيل الصغيرة، وفطيرة تفاح شارلوت، التي لا تترك وصفتها مجالًا كبيرًا للتجربة، تكتسب ظلال طعم ورائحة جديدة. طبخ شارلوت بالتفاح ليس قاعدة صعبة. قد تشمل وصفة شارلوت الكمثرى والخوخ والعديد من التوت. إذا كنت لا تزال مهتمًا بشارلوت بالتفاح، فستخبرك الوصفة التي تحتوي على صورة بالتسلسل الضروري للإجراءات. وتحصل على شارلوت لذيذة للغاية، وصفة مع صورة هي شيء مفيد حقًا، ومن المؤسف أن الصورة غير صالحة للأكل.