تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سترودل


Strudel هي وصفة للمطبخ الألماني، وهي لفائف من العجين مع حشوة فاكهة مختلفة، كقاعدة عامة. مزيد من التفاصيل حول الفطيرة...
تُترجم كلمة "Strudel' إلى" دوامة "، وهذه الفطيرة ملتوية حقًا على شكل دوامة أو لفة. يُعتقد أن الفطيرة اخترعت في النمسا، وحتى الآن يعتبر فطيرة فيينا كلاسيكية، مع التفاح والزبيب والقرفة. يتكون Strudel من عجينة رقيقة، ثم يتم لفها. قد يبدو أنه لن يكون من السهل عليك صنع فطيرة، وصفة مع صورة، لكنها ستساعدك على التعامل مع هذه المهمة. يتم تحضير Strudel أيضًا من العجين المنفوخ. بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون العبث بالعجين، هناك وصفة لفطيرة خبز البيتا. لذلك لديك خيار ما وكيف تصنع فطيرة. لحشو الفطائر والتفاح والكرز والتوت والفراولة عادة ما تستخدم. يتم تحضير Strudel مع الخثارة أيضًا. السترودل ليس حلوًا فحسب، بل يوجد فطيرة بطاطس مع اللحم. يتم تحضير Strudel في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة تقريبًا في وضع الخبز.