كعك الجبن باللغة الروسية
1 حصة
نمسح الجبن القريش والبطاطس المسلوقة من خلال منخل، مع البيض والدقيق. نتدحرج إلى طبقة سميكة على لوح تقطيع مرشوش بالدقيق. باستخدام قالب، اقطع الأكواب واقليها حتى تصبح ذهبية اللون في الزيت. قدميها ساخنة أو دافئة مع الكريمة الحامضة.
نمسح الجبن القريش والبطاطس المسلوقة من خلال منخل، مع البيض والدقيق. نتدحرج إلى طبقة سميكة على لوح تقطيع مرشوش بالدقيق. باستخدام قالب، اقطع الأكواب واقليها حتى تصبح ذهبية اللون في الزيت. قدميها ساخنة أو دافئة مع الكريمة الحامضة.
البطاطس - 200 جرام، الملح حسب الرغبة، الجبن القريش - 250 جرام، الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بيض - 1 كمبيوتر شخصي، كريمة حامضة سميكة، كوب 1 غير مكتمل، زيت نباتي - 60 غ، أو زبدة - 60 غ