كعك الجبن الكمون
1 حصة
يضاف البيض والملح والدقيق (2/3 من القاعدة) والكمون إلى الجبن القريش المصفى ويخلط ويقطع إلى كعك الجبن ويقلى. تقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة، يمكنك رش السكر.
يضاف البيض والملح والدقيق (2/3 من القاعدة) والكمون إلى الجبن القريش المصفى ويخلط ويقطع إلى كعك الجبن ويقلى. تقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة، يمكنك رش السكر.
جبن كوخ - 600 جم، دقيق - 80 جم، بيض - 1 كمبيوتر، زبدة مذابة - 20 جم، كريمة حامضة - 120 جم، كمون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة