مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

معجنات الخبز الغريب

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / عجينة / عجينة خالية من الجاودار

8 حصص
50 دقيقة في 20 دقيقة

كل مضيفة لديها وصفات العجين المفضلة والمثبتة. يتم خبزها من عجينة الخميرة، من طبقات طازجة. نقدم طهي عجينة المعجنات الغريبة - إنها سريعة وبسيطة للغاية، وفطائر الفطائر من معجنات الخبز الغريب متفتتة وطرية ولذيذة.

زبدة - 100 غ، بيض - 1 كمبيوتر شخصي، دقيق - أكواب 2، صودا - على طرف سكين، سكر - ملعقة صغيرة 1، كريمة حامضة - أكواب 0,5

المنتجات في قائمة الوصفات.

كيفية صنع عجينة المعجنات الغريبة: ينخل الدقيق في وعاء كبير ويخلط مع السكر والصودا.

قطعي الزيت إلى قطع صغيرة. نضيف الزبدة المقطعة إلى قطع إلى الدقيق ونقطع كل شيء بسكين إلى فتات.

نضيف البيض والقشدة الحامضة ونعجن العجينة بسرعة. لفي كعكة المعجنات في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

معجنات الخبز الغريب جاهزة. ثم قم بتشكيل الفطائر واخبزها في الفرن. اطبخ بسرور!