معجنات نفخة خثارة
2 حصص
المعجنات الخثرية هي وصفة لعجينة نفخة خثارة سريعة.
المعجنات الخثرية هي وصفة لعجينة نفخة خثارة سريعة.
دقيق - 100 جرام، ملح حسب الرغبة، سمن - 100 جرام، جبن كوخ جاف - 100 جرام
امسح الخثارة المحببة من خلال منخل أو مر عبر مطحنة اللحم أو الماء - جف في الشاش أو قطعة من قماش الكتان. تناول المزيد من الجبن القريش الدهني، مع تقليل كمية السمن وفقًا لذلك. اعجن العجينة من جميع المنتجات، ولفها على شكل كرة واحتفظ بالعجينة الخثارة حتى الصباح في مكان بارد تحت منشفة رطبة أو في كيس بلاستيكي. افردي عجينة النفخ الخثارة وشكلي المنتجات المرغوبة واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا.