مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

عجينة لـ pate-2

وصفات الطبخ / وصفات لمنتجات العجين / عجينة

1 حصة

تحضير العجينة: نخل كلا النوعين من الدقيق في وعاء مع شريحة، واصنع اكتئابًا في المنتصف، واسكب الماء المغلي فيه، واترك دهون الكلى والملح واتركه جانبًا لبضع دقائق. بعد ذلك، أضيفي البيض واعجني العجينة الباردة.

دقيق القمح - 1.5 كوب، دقيق الجاودار - 1.5 كوب، ماء - 0.5 كوب، دهن - 0.25 كوب، بيض - 2 قطعة، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة