الزلابية مع الجبن القريش
1 حصة
امسح الجبن القريش وأضف الملح والسكر والبيض إليه واخلط كل شيء جيدًا. تصنع الزلابية مع هذا اللحم المفروم الذي يتم سلقه في ماء مملح ويقدم مع الزيت والقشدة الحامضة. يمكن وضع الزلابية المسلوقة في وعاء طيني أو في مقلاة صغيرة، ويتم سكبها بالكريمة الحامضة ويتم غليها حتى الغليان. في هذه الحالة، قم بزيادة كمية الكريمة الحامضة. يتم طهي العجينة بنفس طريقة طهي الزلابية.
امسح الجبن القريش وأضف الملح والسكر والبيض إليه واخلط كل شيء جيدًا. تصنع الزلابية مع هذا اللحم المفروم الذي يتم سلقه في ماء مملح ويقدم مع الزيت والقشدة الحامضة. يمكن وضع الزلابية المسلوقة في وعاء طيني أو في مقلاة صغيرة، ويتم سكبها بالكريمة الحامضة ويتم غليها حتى الغليان. في هذه الحالة، قم بزيادة كمية الكريمة الحامضة. يتم طهي العجينة بنفس طريقة طهي الزلابية.
جبن كوخ - 2.5 كوب، سكر - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 3 قطع، دقيق قمح - 1.5 كوب، حليب - 0.5 كوب، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة