Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
جيلي مفصل
1 حصة
يُطحن التوت المحضر بمدقة خشبية، ويُسكب الكتلة الناتجة بالماء ويُغلى لمدة 5 دقائق، ثم يُفصل الميزجا، ويُغلى التفكيك ويُسكب نشا البطاطس المذاب في الماء البارد فيه، ويُغلى مرة أخرى. أخرجه من النار.
يُطحن التوت المحضر بمدقة خشبية، ويُسكب الكتلة الناتجة بالماء ويُغلى لمدة 5 دقائق، ثم يُفصل الميزجا، ويُغلى التفكيك ويُسكب نشا البطاطس المذاب في الماء البارد فيه، ويُغلى مرة أخرى. أخرجه من النار.
ماء - 1 لتر، عظم - 250 جم، سكر - 100 جم، نشا بطاطس - 40 جم
