هلام الراوند مع كريمة مخفوقة

1 حصة


قطع 800 جرام من سيقان الراوند المقشرة، اغليها، امسحها. قس بالكوب، أضف الكثير لعمل 7 أكواب معًا. يُغلى ويُسكب في تيار رقيق مع التحريك باستمرار، 0. 75 كوب من دقيق البطاطس، مع كوب من الماء. عندما يأتي الهلام، أخرجه من الموقد، أضيفي السكر، اخلطيه، اسكبيه في طبق عميق، أخرجه إلى البرد. اطهي 0. 5 حصة من الكريمة المخفوقة. اصنع أنبوبًا من ورق أبيض سميك، وصقه بالبروتين، وقم بتفتيت الطرف، وقطع النقطة. املأ الأنبوب بالكريمة المخفوقة، واضغط على أي نمط فوق الهلام المجمد.