مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جيلي الحليب

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / كيسل

ستساعدك وصفة الهلام البسيطة بالحليب على صنع حلوى لذيذة وصحية للأطفال والبالغين بسرعة.

حليب - 0.5 لتر، سكر - 100 جم، نشا - 50 جم، صفار - 2 قطعة، زبدة - 20 جم، فانيليا حسب الرغبة

كيفية صنع هلام الحليب: مخفف في 3 ملاعق كبيرة. تصب ملاعق من نشا الحليب البارد في الحليب المغلي مع التحريك المستمر. عندما يبدأ في التكاثف، يُرفع عن النار ويُقدم الصفار ويُفرك بالسكر والزبدة ويُمزج جيدًا. عندما يبرد الحليب، يمكنك صب عصير التوت أو مربى الكرز.