كيسل مع العسل
1 حصة
يُغلى الحليب ويُذوب السكر فيه ويُسكب الحليب البارد المسلوق المخفف والنشا المصفى، يُضاف العسل. التحريك المستمر، يُطهى على نار خفيفة حتى يتكثف. تقدم باردة.
يُغلى الحليب ويُذوب السكر فيه ويُسكب الحليب البارد المسلوق المخفف والنشا المصفى، يُضاف العسل. التحريك المستمر، يُطهى على نار خفيفة حتى يتكثف. تقدم باردة.
حليب - 700 جرام، عسل - 90 جم، سكر - 50 جم، نشا ذرة - 40 جم