مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جيلي الشوكولاتة

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / كيسل

1 حصة

تبشر الشوكولاتة على مبشرة خشنة وتنقع في الماء الساخن. يُضاف السكر ويُغلى. أثناء الغليان، يُسكب النشا المخفف في 1/2 كوب من الحليب البارد مع التحريك المستمر "عند الغليان، يُرفع عن النار ويُبرد.

الشوكولاتة - 50 جم، أو الكاكاو - 20 جم، الماء - 0.5 كوب، الحليب - 1.5 كوب، نشا البطاطس - 80 جم