كومبوت برتقالي

قشر العديد من البرتقال، وأزل الجلد الأبيض منه، وقسمه إلى أسافين وأزل البذور. املأ البرتقال بالسكر واتركه حتى يعطي الكثير من العصير. بعد ذلك، يجب غلي العصير، وعندما يبرد، اسكب البرتقال فوقه.