مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كومبوت برتقالي مع البرقوق والعنب

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / الحواسيب

1 حصة

يُقشر البرتقال، ويُقطع إلى نصفين، ثم يُقطع إلى قطع، ويوضع في وسط طبق عميق، ويُرش بالسكر. اغلي 100 جرام من البرقوق في ثلاثة أكواب من الماء مع 300 جرام سكر، صفي. وضع البرقوق على شكل إكليل حول البرتقال. قم بتزيين 400 جرام من العنب الأخضر، وقم بغمرها مع تفكيك الخوخ المبرد، ورشها بقشر البرتقال المفروم بشكل رقيق، واخرجها في البرد.

البرتقال - 6 pcs.، العنب - 400 جم، السكر - 300 جم، قشر البرتقال حسب الرغبة، البرقوق - 100 جم