مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كومبوت البرقوق

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / الحواسيب

1 حصة

اشطف البرقوق في الماء الدافئ. يُسكب السكر في قدر ويُسكب الماء الساخن ويُحرّك ويوضع البرقوق ويُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 15-20 دقيقة. كما أنها تحضر كومبوت المشمش المجفف، ولكن عند الطهي، يكفي أن تغلي فقط.

سكر - 100 جم، ماء - 500 جم، خوخ - 200 جم