كومبوت ليمون

1 حصة


اشطف البرقوق في الماء الدافئ. يُسكب السكر في قدر ويُسكب الماء المغلي ويُحرّك ويوضع البرقوق ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة مع غليان ضعيف حتى يصبح طريًا. اسكبي الكومبوت في أكواب وضعي شريحة من الليمون الطازج بشكل منفصل في كل منها، اتركيه يتحمر لمدة 10-15 دقيقة واشربه.