طائر الكرز kvass
1 حصة
اشطف التوت واسكب الماء واغليه لمدة 20 دقائق واتركه ليبرد وأضف السكر واتركه لمدة 10 - 12 ساعات واخلطه جيدًا وأضف الماء الدافئ وأضف السكر والخميرة واتركه للتخمير لمدة 10 - 12 ساعات وصفيه من خلال المنخل واتركه في كوب ثلاثة لتر جرة لمدة 1- 2 أيام أخرى.
اشطف التوت واسكب الماء واغليه لمدة 20 دقائق واتركه ليبرد وأضف السكر واتركه لمدة 10 - 12 ساعات واخلطه جيدًا وأضف الماء الدافئ وأضف السكر والخميرة واتركه للتخمير لمدة 10 - 12 ساعات وصفيه من خلال المنخل واتركه في كوب ثلاثة لتر جرة لمدة 1- 2 أيام أخرى.
سكر - 300 جم، خميرة - 5 جم، كرز - 250 جم، ماء - 3 لتر