مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كفاس الكشمش الأسود

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / كفاس

1 حصة

سحق
1. 6 كجم من الكشمش الأسود بملعقة، اسكب 9 أكواب من الماء واغليه 3 مرات. انقله إلى قدر، واسكب 36 كوبًا من الماء المغلي. ثم اطبخ مثل كفاس الليمون.

الكشمش الأسود - 1.6 كجم، السكر - 400 جرام، الخميرة - 25 جرام، الزبيب حسب الرغبة