كفاس من فواكه الكرز الطيور

1 حصة


املأ التوت الطازج بالسكر واتركه في هذا الشكل لمدة 12 ساعة ثم أضيفي الماء والخميرة. ضعيها للتخمير لمدة 10-12 ساعة أخرى، ثم صفيها وصبيها في أوعية زجاجية. دع الوقوف لمدة يومين، و kvass جاهز.