مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

رماد موسكو الجبلي كفاس

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / كفاس

1 حصة

يمر عبر فواكه الرماد الجبلية، ويشطف، ويلمع، ويهرس، ويسكب الماء ويطهى لمدة 10 دقائق. صفي التفكيك وأضيفي السكر وبردي. أدخل الخميرة المخففة، اخلطها جيدًا، زجاجة، انسداد وضعها لمدة ثلاثة أيام في مكان بارد.

رماد الجبل الأحمر - 1 كجم، سكر - 2 كوب، ماء - 4 لتر، خميرة - 10 جرام