مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مشروب العسل

وصفات الطبخ / وصفات المشروبات / اشرب

1 حصة

تُغسل الفواكه المجففة (التفاح والكمثرى والكرز) بالماء الدافئ، ثم تُسكب باردة وتُسلق. دع الوقوف 2-3 ساعات، ثم تصفية التفكيك. يضاف إليه العسل والنبيذ الجاف والسكر ويقدم مبردًا.

سكر - 330 جم، عسل - 200 جم، ماء - 2.5 لتر، نبيذ جاف - 200 جم، فواكه مجففة - 250 جم