مشروب التفاح
1 حصة
يتم مسح التفاح، بعد إزالة صناديق البذور منه. تم ضغط العصير. يتم سكب الضخم المتبقي (يرفض) بالماء الساخن، ويغلى لمدة 10-15 دقيقة، ثم يجهد. يُضاف السكر إلى التفكيك، ويُغلى، ويُسكب العصير المعصور ويُبرد.
يتم مسح التفاح، بعد إزالة صناديق البذور منه. تم ضغط العصير. يتم سكب الضخم المتبقي (يرفض) بالماء الساخن، ويغلى لمدة 10-15 دقيقة، ثم يجهد. يُضاف السكر إلى التفكيك، ويُغلى، ويُسكب العصير المعصور ويُبرد.
تفاح - 200 جم، سكر - 125 جم، ماء - 0.8 لتر