تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

صبغات


الصبغات مشروب كحولي قوي له طعم ورائحة قوية. الصبغات محبوبة من قبل كل من الرجال والنساء. المزيد من التفاصيل حول الصبغات...
إذا كنت تحب الكحول المعطر بلمسة نهائية لطيفة، فيجب أن تتعلم كيفية صنع صبغة. تأتي كلمة «صبغة» من «إصرار»، وفي الواقع، يتم اختزال إعداد الصبغة بشكل أساسي إلى هذه العملية. يستمد الكحول الزيوت الأساسية والمواد الطبيعية الأخرى من المنتجات، ونتيجة لذلك تكتسب الصبغة الرائحة واللون. لا يستحق الأمر قضاء الكثير من الوقت في تعلم كيفية صنع صبغة. تحتاج فقط إلى ملء المواد الخام بالكحول والانتظار، وهز الزجاجة بشكل دوري. لكن ما يجب الإصرار عليه هو بالفعل سؤال أكثر أهمية. من أشهرها صبغة التوت: صبغة الكشمش الأسود، صبغة الكرز، صبغة الكشمش الأحمر، صبغة التوت. هذه هي الطريقة التي يتم بها إعداد الصبغات الحلوة. ولكن هناك أيضًا صبغات مريرة. الصبغات المرة في المنزل مصنوعة من الأعشاب والتوابل. صبغات الكحول المر الشائعة، هذه فجل، صبغة فلفل، يانسون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون وصفات صبغة الفودكا المرة متعددة المكونات، ويمكن أن تحتوي الصبغة محلية الصنع على الكحول على عدة أنواع من الأعشاب والتوابل. في الواقع، يمكن خلط هذه المكونات للصبغة، لذلك غالبًا ما تحتوي صبغة الكشمش على الكحول على أوراق الكشمش لرائحة إضافية. هناك عدة طرق لصنع صبغة. أولاً، يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الكحول. هناك صبغات على الفودكا، وصبغات على لمعان القمر، وصبغات على الكحول. كلما كان الكحول أقوى، زادت سرعة الصبغة، لذا فإن وصفات صبغات الكحول هي الأسرع. يمنح Moonshine الصبغة طعمًا إضافيًا. وعادة ما يتم تخفيف الصبغات الجاهزة محلية الصنع على الكحول بالماء، لأنها قوية جدًا. لكن من الأسهل الحصول على الفودكا، يمكن أن تكون نفس وصفة صبغة الكشمش للكحول والفودكا، لذلك غالبًا ما يكون هناك صبغة الكشمش على الفودكا، وصبغة الكرز على الفودكا، وصبغة التوت على الفودكا، وصبغة الكرز. قد تحتوي وصفة الصبغة على توصية مثل التسخين لتسريع عملية تحضير الصبغة. صبغة الكشمش الأسود محلية الصنع أو صبغة الكشمش الأحمر محلية الصنع أو أي صبغة أخرى لن تزين طاولة الأعياد أسوأ من الكحول الباهظ الثمن الذي تشتريه.