سبيتين
Sbiten هو مشروب روسي قديم يعتمد على العسل. مزيد من التفاصيل حول المنحدر...وصفة طهي السبيتنيا معروفة في روسيا لفترة طويلة جدًا. ومن المثير للاهتمام، أن الساموفار الأولى استخدمت لإعداد سبيتين روسية حقيقية. وصفة السبيتنيا تعتمد على العسل والماء. تستخدم التوابل والتوابل والنبيذ والفواكه والأعشاب الطبية كنكهات وإضافات طبيعية. لذلك لديك مجموعة متنوعة من الأشياء وكيفية صنع sbiten. عادة ما يستغرق الطهي من نصف ساعة إلى ثلاث ساعات. الوصفة القديمة لصنع السبيتين أكثر تعقيدًا، بناءً على تخمير العسل ودبس السكر. لكن وصفة الطرق في المنزل أقل استهلاكًا للوقت. سوف يسخن sbiten الساخن في الشتاء، والسبيتين المبردة هي الخيار المثالي في حرارة الصيف.