بالتأكيد في الطفولة تذكر الجميع الفوران السوفيتي. في أوقات النقص، كان هذا المشروب شائعًا جدًا، لأنك تحتاج إلى حد أدنى من المنتجات للحصول على الفوران: الصودا وحمض الستريك والماء والسكر. اليوم نحن مدللون لمشروبات مختلفة، لكن في بعض الأحيان نتذكر كيفية صنع فوران الصودا. غالبًا ما يستخدم حمض الستريك وفوار الصودا أيضًا لتقليل حموضة المعدة، مع حرقة المعدة وصداع الكحول. تستند وصفة فوران الصودا وحمض الستريك إلى تفاعل كيميائي يطلق ثاني أكسيد الكربون.

فوران المنزل له مزاياه. يتم تحضير مثل هذا الفوران من الصودا والخل، بالإضافة إلى السكر وشيء طبيعي - المربى وشراب الفاكهة، إلخ. لا بدائل أو نكهات للنكهة. لا يشكل الفوران في المنزل للأطفال خطرًا، على الرغم من أنه يجب عليك توخي الحذر بشأن مبلغه. الليمون والتوت والفانيليا والفراولة والكرز - يمكن أن يكون طعم الفوران مختلفًا تمامًا. سيظهر لك فوران طهي الصور تسلسل الإجراءات. هناك عدة طرق لعمل فوران الصودا، وكلها تختلف فقط في كيفية تربية مكونات الفوران. إليك كيفية إحداث فوران محلي الصنع للاستخدام المستقبلي: اخلطي مسحوق الصودا وحمض الستريك والسكر المسحوق، ثم خذها بملعقة جافة وخففها بالماء حسب الحاجة. خيار آخر لصنع فوران الصودا هو إضافة الصودا إلى محلول حمض الستريك. كل شيء بسيط للغاية، ولكن إذا كنت ترغب في تشغيله بأمان، فراجع كيفية إحداث فوران (فيديو). يعتبر Fizz رائعًا للانتعاش في الطقس الحار، وعادة ما يتم تحضيره وتقديمه مبردًا.