فوران الزنجبيل

1 حصة


اسكبي 36 كوبًا من الماء المسلوق الدافئ في قدر، وأضيفي عصير 4 ليمونات (أزيلي كل الحبوب)، و 400 جرام من أوراق الكشمش الأسود (بدون أغصان) والزنجبيل المسحوق. غطي بالشاش، ضعي في الشمس. عندما يبدأ الفوران في التجوال، أضيفي 800 جرام من السكر، قلبي، صفي. صب في زجاجات، ضع 2-3 خطوط في كل منها، وأغلق بإحكام. استمر في البرد (مستلقيًا).