فوران ورقة الكشمش الأسود

1 حصة


ضعي
1. 6 كجم من أوراق الكشمش السوداء (بدون أغصان) في قدر، واسكبي 36 كوبًا من الماء المسلوق الدافئ، وغطيها بالشاش، واتركيها لمدة يوم في الشمس. ثم صفي، أضيفي عصير 4 ليمونات (إزالة جميع الحبوب)، 600 جرام من السكر، غطيها، ضعيها في الشمس. عندما يبدأ الفوران في التجول، تصفي، تصب في زجاجات، وتضع 2-3 خطوط في كل منها، مسدودة بإحكام. استمر في البرد (مستلقيًا).