تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شوكولاتة


الشوكولاتة ليست فقط على شكل ألواح، بل هي أيضًا مشروب ساخن أو حلوى لذيذة. مزيد من التفاصيل حول الشوكولاتة...بالطبع، يمكنك شرائه في مسحوق ثم تخفيفه بالماء، ولكن يمكنك أيضًا طهي الشوكولاتة الساخنة اللذيذة والطبيعية محلية الصنع. الوصفة غير معقدة وسريعة. خاصة إذا كنت ستطبخ مع مطالبات الصور، فهذه هي الشوكولاتة المنزلية (وصفة بالصورة)، الشوكولاتة الساخنة (الصورة)، كيفية صنع الشوكولاتة (وصفة بالصورة)، كيفية صنع الشوكولاتة (وصفة بالصورة). يجب أن أقول إنه في بلدان مختلفة سيتم الرد عليك بشكل مختلف ما هي الشوكولاتة الساخنة وكيفية صنع الشوكولاتة الساخنة. بالنسبة للبعض، الشوكولاتة الساخنة هي مشروب شوكولاتة ساخن الكاكاو، وبالنسبة للآخرين، فإن وصفة الشوكولاتة الساخنة هي إذابة الشوكولاتة الصلبة. وفقًا لذلك، هناك عدة طرق لصنع الشوكولاتة الساخنة. يوصى بوصفة الشوكولاتة الساخنة الكاكاو للأطفال لأنه يمكن تعديل كمية الشوكولاتة. لكن وصفة الشوكولاتة المنصهرة أكثر سعرًا حراريًا، وقد لا تحتوي على الحليب، لذلك تحتاج إلى معرفة المقياس عند تناول أو شرب مثل هذه الشوكولاتة. وصفة الكاكاو بسيطة للغاية، فأنت بحاجة إلى مسحوق الكاكاو والسكر والحليب. في بعض الأحيان يتم إضافة بعض النشا أيضًا عندما تكون الشوكولاتة مصنوعة من مسحوق الكاكاو. وصفة الشوكولاتة في المنزل: اخلطي الكاكاو والسكر، خففي بالماء، أضيفي الحليب الدافئ، سخني واحضري الشوكولاتة. وصفة صنع الشوكولاتة السميكة من ألواح الشوكولاتة مختلفة إلى حد ما. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. عادة ما تستخدم الشوكولاتة المرة. لذلك تسمى الوصفة أيضًا الشوكولاتة المذابة. غالبًا ما تستخدم هذه الشوكولاتة كزجاج، ولكن في العديد من البلدان يتم تناولها ببساطة مع ملعقة من القهوة والماء. حتى لا يتجمد ويظهر المزيد من الشوكولاتة السائلة، توصي الوصفة بإضافة الزبدة أو الكريمة إلى الشوكولاتة الساخنة. هذا سيصنع شوكولاتة الحليب محلية الصنع. من المؤكد أن وصفة شوكولاتة الحليب مع الكريم الحامض أو الكريم ستروق لك. نتيجة لذلك، نحصل على حلوى مثيرة للاهتمام - شوكولاتة الحليب السائلة. يمكن تنويع وصفة الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع بإضافة رقائق جوز الهند والقرفة والفول السوداني. وأيضًا، سيكون طعم الشوكولاتة الساخنة في المنزل أفضل إذا أضفت الخمور أو الروم إليها. لن تستغرق وصفة الشوكولاتة البسيطة وقتًا طويلاً، لكنك ستستمتع بالشوكولاتة الساخنة الرائحة.