مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مرق عجة

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / مرق

1 حصة

قم بإزالة العجة الجاهزة من العفن أو المقلاة، اقلبها على الطاولة، مقطعة إلى شرائح (مكعبات أو هلال أو ماس). قم بإعداد مرق واضح ومركز. ضعي المرق على الطاولة في أطباق، املأها بالمرق.

عظام لحم بقري - 150 جم، أي لحم - 60 جم، زبدة - 1 جم، بيض - 1 كمبيوتر، حليب - 25 جم، خضر - 3 جم، ملح - 3 جم