مرق البيض النيء
1 حصة
يتم تقديم مرق شفاف جاهز على طاولة في كوب مرق ويتم إدخال صفار البيض قبل التقديم.
يتم تقديم مرق شفاف جاهز على طاولة في كوب مرق ويتم إدخال صفار البيض قبل التقديم.
عظام لحم الخنزير - 75 جم، أي لحم - 30 جم، بيض - 0.06 جم.، جزر - 3 جم، بقدونس - 2 جم، بصل - 3 جم، ملح - 2 جم، صفار - 1 جم.