تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سمك أوكروشكا

1 حصة


يتم تقطيع الأسماك الباردة المسلوقة والخيار الطازج المقشر إلى مكعبات صغيرة، ويتم تقطيع البصل الأخضر جيدًا وطحنه بالملح حتى يتم عصره. يُسلق البيض مسلوقًا أو يُقطع أو يُقطع جيدًا. وضع التقدير في طبق "؛ البيض، البصل الأخضر، الخردل، الملح، يخلط جيدا ويزن ؛ kvasom. أضيفي باقي المنتجات المحضرة وقلبي البقدونس الأخضر.

أسماك البحر - 500 جم، كفاس - 1.5 لتر، بصل أخضر - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، خيار - 3 قطع، كريمة حامضة - 0.5 كوب، بيض - 2 قطعة.، ملح حسب الرغبة، سكر حسب الرغبة، خردل حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة